Vacqueyras Boiseraie , Ogier

673 

Ample, frank, of a beautiful personality – beautiful balance between the spices and the freshness of the fruit – tannins well present but fine.
Food & wine pairing
Grilled meats or in sauce, poultry and cheeses.

Немає в наявності

Категорія: Позначка:

Опис

At the beginning of the 20th century, Châteauneuf-du-Pape, already known for its terroirs and its wine, also prospered in the production of the muids used to transport wines on the Rhône. The Ogier cellars, in the heart of the village, thus sheltered a recognized cooperage and from this artisan’s past we have remained an essential know-how to develop wines of excellence as evidenced by our Vacqueyras Boiseraie.
winemaking
Manual harvest at maturity
Tasting notes
Eye
Intense ruby ​​Nose: Subtle perfume of thyme and rosemary (scrubland in spring) on ​​a woody aromatic background – discreet notes of violet and morello cherry.
Stuffy
Ample, frank, of a beautiful personality – beautiful balance between the spices and the freshness of the fruit – tannins well present but fine.
Food & wine pairing
Grilled meats or in sauce, poultry and cheeses.

Додаткова інформація

Колір

червоне

Регіон

Rhone Valley

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Vacqueyras Boiseraie , Ogier

673 

Ample, franche, d’une belle personnalité – bel équilibre entre les épices et la fraîcheur du fruit – tanins bien présents mais fins.
Accords Mets & Vins
Viandes grillées ou en sauce, les volailles et les fromages.

Немає в наявності

Категорія: Позначка:

Опис

Au début du 20ème siècle, Châteauneuf-du-Pape alors déjà connue pour ses terroirs et son vin, prospère également dans la fabrication des muids qui servaient à transporter les vins sur le Rhône. Les chais Ogier, au cœur du village, abritaient ainsi une tonnellerie reconnue et de ce passé d’artisan nous est un resté un savoir-faire essentiel pour élaborer des vins d’excellence comme en témoigne notre Vacqueyras Boiseraie.
Vinification
Vendanges manuelles à maturité
Notes de Dégustation
Oeil
Rubis intense Nez: Subtil parfum de thym et de romarin (garrigue au printemps) sur un fond aromatique boisé – discrètes notes de violette et de griotte.
Bouche
Ample, franche, d’une belle personnalité – bel équilibre entre les épices et la fraîcheur du fruit – tanins bien présents mais fins.
Accords Mets & Vins
Viandes grillées ou en sauce, les volailles et les fromages.

Додаткова інформація

Колір
Регіон

Vallée du Rhône

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