Сіра Резерв

Саме батько Олів’є був першим, хто посадив сорт винограду Сіра в Лангедоці. Він відбирає різноманітні, дуже ароматичні дрібнозернисті виноградинки Сіра із злегка пряними нотками фіалки.

Ноти червоної вишні та сливи. Чорний фруктовий перець і відтінки шкіри. Незначне відчуття дуба.

Сухе, з приємним пікантним відчуттям у роті. На смак – слива. Середня кислотність, помірний алкоголь із середніми плюс танінами.

Чудово пасує до яловичини, телятини, пасти.