Цитрусові аромати (лимон, лайм, агрус), а також рослинні (скошена трава або кропива).
Домен Пейр’єр розташований у підніжжя Чорної гори, де спекотні дні чергуються з прохолодними ночами, – ідеальний клімат для розвитку цитрусових ароматів, зокрема й лайма.
212 ₴